Een site van PepsiCo in Veurne (Veurne Snack Foods) was van plan de Doritos-productie in twee fasen te verhogen: een eerste impuls van 300% eind 2020 en een tweede groeifase tegen 2022. PepsiCo vroeg zich af of het huidige systeem voldoende was om deze groei op te vangen, of of er investeringen nodig waren om de zuiveringscapaciteit uit te breiden.
Het bedrijf liet een impactstudie uitvoeren naar de evolutie van de zuiveringscapaciteiten en zuiveringsprocessen, met de nadruk op voorbehandelingsprocessen, biogasproductie, stikstofbehandeling en chemisch zuurstofverbruik, en slibkwaliteit.
Onze oplossing
Het onderzoek werd in twee fasen uitgevoerd:
1e fase - in 2018: Een impactanalyse van de toenmalige situatie en een speculatieve impactstudie tijdens de bedrijfsgroeifase
- Een volledige evaluatie van de bestaande afvalwatergeneratie uit verschillende bronnen, de capaciteit en de efficiëntie van de afvalwaterzuiveringsinstallatie, en de karakterisering van de hoofdstromen, inclusief een beoordeling om de fysicochemische behandelbaarheid te bepalen;
- Een eindevaluatie van de theoretische impact van de twee geplande groeifasen, en een voorspellende hydraulische en massabalans voor het chemische zuurstofverbruik en stikstof.
2e fase - in 2019: verificatie van de speculatieve berekeningen door middel van laboratoriumtesten
- In ons laboratorium werd een uitgebreide simulatie van de afvalwaterzuivering uitgevoerd om de belangrijkste prestatie-indicatoren te meten en tegelijkertijd de capaciteitsbelasting regelmatig te verhogen, in overeenstemming met de speculatieve onderzoeken.